2011年12月13日 星期二

[台中市南區] 傳承牛肉麵

工學路開了家新的牛肉麵,所以來吃吃看。

其實這附近的牛肉麵店很多,老羅悅來奇味,
奇味就不提了,要和另外兩家比人氣,它可能要先學著做行銷,
要不是經過,根本不知道它剛開幕有優惠。


目前優惠前面幾項都65元,不過其實本來的75元,以牛肉麵來說價位就已經算OK。
他還有賣牛尾(鞭) 鱉 土雞湯這類的,要價2500元(要在前一天預約),有興趣的可以試試看...XD
也有牛肉火鍋,一鍋400元那種,剛好有別桌點,老闆娘還說他們的肉很多。


我們點了一碗清燉牛肉麵跟一碗紅燒牛肉麵(都是原價75,優惠65元)
不過送來以後兩碗都長這樣= =|||
不曉得是店家都送紅燒,還是清燉少一點點點油...


很大碗,酸菜不錯吃也很有味,可惜不是自取,吃起來不過癮:P
然後蔥花看起來也很新鮮。
一碗的肉大概5-6塊,部位也都不太一樣。


肉很好吃,不會太軟也沒吃到任何咬不斷的地方,剛剛好。


麵也超多的。
只是曾幾何時,牛肉麵的麵都變細麵了...
我還是喜歡刀削麵和粗麵。用細麵感覺好奇怪...


缺點是,很油,非常油@@
整個湯面都是油...


燙青菜是地瓜葉(30元),份量也OK,
而且是好的品種(?),所以不是那種煮起來爛爛的,這種好吃。
肉燥味道不錯,也給不少,大都瘦肉。


懶人總結:
牛肉很好吃,份量也不錯,吃得很飽,價格OK。
只是太油了
且開在工學路的邊邊,行銷要加油,至少也發個傳單吧。

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店家資訊:
402台灣台中市南區工學路13-8號
(04)2265-5633

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